Ackerbohnen sortieren? Kein Problem! Mit unserem Gewichtsausleser trennen unsere Kunden die Schale, das Mehl sowie halbe Körner – die sogenannten Splits – von der Ackerbohne. Ergebnis: 100 % reine Produkte für die Lebensmittel verarbeitende Industrie. Und das freut auch den Endkunden: Ackerbohnen haben einen hohen Gehalt an Proteinen, Ballaststoffen und verschiedenen Mineralstoffen wie Eisen und Kalium. Sie werden in vielen Ländern der Welt angebaut und in verschiedenen Gerichten verwendet, z. B. als Bestandteil von Eintöpfen, Suppen oder Salaten. Guten Appetit!